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Mostrando entradas de mayo, 2017

ENSALADA DE SEMILLAS

JAMÓN CON SORPRESA

JAMÓN CON SORPRESA Ingredientes: -Una coliflor mediana -Jamón serrano en lonchas finas (mejor de paquetes) -Cilantro -Mantequilla -Agua -Sal gruesa Preparación: Troceamos la coliflor, la ponemos en un caldero con un poco de agua (no mucha) unos granos de sal gruesa, unas ramas de cilantro, dos cucharas soperas de mantequilla. La coliflor se guisa rápido. La sacamos y ponemos a escurrir. Vamos colocando trozos de coliflor enrollados en el jamón, lo metemos en el microonda dos minutos y listo para servir. Fácil, rápido y muy económico. Muy bueno como aperitivo. Sígueme en Facebook y Twitter. Les dejo otro de mis blog de moda. www.modassaro.com Los miércoles a las once me puedes escuchar en la radio municipal de Teguise. http://www.teguise.es/radio-municipal-de-teguise/
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Saro Cocinando Desde Tahiche

PESCADO AL HORNO

PESCADO AL HORNO Ingredientes: -Un pescado troceado -Sal gruesa -Cilantro -Aceite de oliva -Platina -Dos cabezas de ajos -Comino -Pimienta molida -Aceite de oliva Preparación: Calentamos el horno a 250 arriba y abajo En una bandeja de horno, ponemos una platina. Colocamos el pescado en la bandeja, los rociamos con un poco de aceite, unos granos de sal gruesa, agregamos los dientes de las dos cabezas de ajos, medio manojo de cilantro, un poco de comino. Tapamos el pescado con otro trozo de platina y lo metemos en el horno, como media hora, pero vamos mirando que no se haga ni mucho, ni poco. Para servirlo lo rocías con comino. Es un plato muy fácil, rápido y económico, puedes comprar el pescado congelado. Sígueme en Facebook y Twitter. Les dejo otro de mis blog de moda. www.modassaro.com Los miércoles a las once me puedes escuchar en la radio municipal de Teguise. http://www.teguise.es/radio-municipal-de-teguise/
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REVUELTO CON QUESO

REVUELTO CON QUESO Ingredientes: -6 huevos -250 gr. De champiñones -Perejil -Dos cucharas soperas de queso de untar -Sal gruesa -Aceite de oliva virgen extra -Pimienta molida Preparación: Batimos los huevos, agregamos unos granos de sal gruesa, el queso, pimienta molida, unas hojas de perejil picado. En el sartén ponemos unas gotas de aceite, cuando esté caliente, agregamos los champiñones laminados y unos granos de sal gruesa. Cuando se comiencen a consumir, los champiñones, agregamos los huevos que tenemos batidos. Vas removiendo para que no se pegue y quede revuelto. Para servirlo lo acompañas de unas hojas de perejil. Fácil rápido y económico Disfruta del buen comer a precios económicos. Sígueme en Facebook y Twitter. Les dejo otro de mis blog de moda. www.modassaro.com Los miércoles a las once me puedes escuchar en la radio municipal de Teguise. http://www.teguise.es/radio-municipal-de-teguise/
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