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Mostrando entradas de mayo, 2011

MUS DE LIMON A MI MANERA Y FRESAS CON VINAGRE Y AZUCAR

MUS DE LIMON A MI MANERA

Ingredientes:

8 limones medianos
Una lata de leche condesada de 250 gr.
Una lata de leche evaporada de 250 gr.


Preparación:

Haces el zumo con los limones y lo pones en un bol, le agregas la lata de leche evaporada y la de leche condensada, lo bates bien para que quede bien mezclada.
Lo pones en unos cuencos y a la nevera, pues tiene que estar bien fresquito.
Este postre en casa les encanta a todos.

FRESAS CON VINAGRE Y AZUCAR


Ingredientes:

-Medio kilo de fresa
-Azúcar
-Vinagre

Preparación:

Troceas las fresa y las pones en un bol le pones un chorro de vinagre y la rociás con un poco de azúcar lo mezclas un poco todo.
Lo pones en la nevera.
Cuando lo sirvas lo hace con el mus de limón y le vas agregando las fresas al mus queda buenísimo.
Fácil y rápido eso si, sale económico cuando las fresas están baratas.

ENSALADILLA A MI MANERA

ENSALADILLA A MI MANERA

Ingredientes:

-6 papas medianas
-Un tarro de mayonesa de 250 gr.
-Aceitunas la con hueso 50 gramos
-Una cebolla pequeña
-Una lata de atún
-Pimientos de piquillo
-8 habichuelas pequeñas
-Una zanahoria pequeña
-3 huevos
-Agua


Preparación:
Pelas las papas las partes y las pones en un caldero, partes las habichuelas en trozos pequeños y la pones junto con las papas, pelas zanahoria y también la troceas en trozos bien pequeños la pones junto con las papas y las habichuelas,le agregas agua que cubra los ingrediente y las pones a cocinar.
Cuando piques con el tenedor una papa y veas que está lo retiras del fuego lo escurres y agregas todo a un bol para preparar la ensaladilla.
Pones a guisar los huevos antes los lavas bien.
Con las papas, la zanahoria, las habichuelas le agregas la lata de atún, unas tiras de pimiento de piquillo, la cebolla bien picada,en trozos bien pequeños, unas 8 aceitunas que antes habras quitado la pipa, le agregas dos huevos (pelados y trozea…

HAMBURGUESA DE POLLO RECETA DE CLAUDIA

HAMBURGUESA DE POLLO
RECETA DE CLAUDIA

Ingredientes:

-Hamburguesa de pollo
-Orégano
-Aceite
-Queso Enmental
-Salsa de tomate

Preparación:

Pones unas gotas de aceite ( muy poca) en un sartén, cuando veas que está caliente el aceite, agregas la hamburguesa, que se dore por lado y lado, cuando este doradita la sacas, la pones en un plato y le agregas por arriba un poco de salsa de tomate, el queso rallado (puedes utilizar cualquier queso) y orégano.
Si estas a dieta no la comas con pan.
Está muy buena y saludable.
Rápida y económica.